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[日期:2019-07-24 00:04]   來源:未知  閱讀: 次
光山縣市場監管局全力保障第二屆小龍蝦美食文化節食品安全
 
本報訊(記者王明杰 通訊員屈世欽)龍蝦紅天下 ,稻米香萬家。近日,光山縣市場監管局為確保該縣第二屆小龍蝦美食文化節順利開展,啟動大型活動食品安全保障應急預案,確保了美食文化節食品安全。
 
光山縣市場監管局一是食品快檢迅速到位,在活動開展時間內,該局工作人員對進場的所有食品及原材料進行檢測,發現不合格的立即扣押,嚴禁加工經營;
 
二是現場監督指導,活動期間,該局每日派出6名執法人員蹲守活動現場,對食品原材料選擇、清洗消毒、加工制作等全過程進行監督指導。
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